Les maux de l'hiver

Newsletter n°2- Décembre 13 : Les maux de l'hiver

Eucaliptus globulus
Eucaliptus globulus

Tous aux abris !, le froid est de retour avec son cortège de maux hivernaux, dont le palmarès revient aux infections ORL, pulmonaires et états grippaux, puis un peu plus tard dans la saison aux gastro entérite.

Pourtant l’hiver n’est pas une fatalité ! C’est un moment de pause, nécessaire après l’été ; à l’image de la terre au repos, accordons nous de la douceur, du repos, du sommeil, et profitons en pour nous cocooner ; le soir, allumer des bougies, diffuser une synergie d’huiles essentielles, se poser, se recentrer…c’est bien aussi ! Profitons en pour ranger, décorer, jouer, lire, méditer, bref de quoi se faire une santé et une sérénité intérieure.

Mais je ne veux pas dire non plus qu’en hiver, il faut rester cloitrer chez soi ! bien au contraire ! il faut sortir tous les jours, marcher au grand air, nos poumons, notre circulation sanguine en ont besoin et surtout prendre le soleil afin de continuer à synthétiser notre vitamine D, une vitamine qui intervient dans tellement de métabolismes qu’elle va être « sur classée » comme une hormone (découvrez-vous  aussi les avants bras, le visage ne suffit pas).

 

En Médecine Traditionnelle Chinoise, l’hiver est la saison des reins, ce qui est finalement assez logique puisque c’est à leur niveau (glandes surrénales) qu’est produit, entre autres substances, le cortisol, la cortisone naturelle qui nous aide à lutter contre les inflammations.

Profitons-en pour tonifier nos reins en consommant des aliments plus salés que sucrés (sauf pour les hypertendus). Le plasma de quinton à prendre en cure pendant 3 semaines est une bonne idée pour tous ceux qui se sentent sans entrain, fatigués (1 ampoule sous la langue le matin à jeun).

 

Et le terrain avant tout… !

….Comme le disait le Docteur Claude Bernard (ce qui fut repris par Pasteur…) : « Le microbe n’est rien, c’est le terrain qui est tout ». Le terrain, c’est notre constitution, nos liquides organiques, notre façon de réagir,…Nous savons que nous ne sommes pas tous égaux face aux virus, aux bactéries : certains ont un terrain plus favorable aux virus, d’autres aux bactéries, certains passent l’hiver malade, d’autres n’attrapent jamais rien…, Mais nous sommes également ce que nous mangeons, ce que nous vivons,….

 

Dans cet article, j’aborderai rapidement la physiologie de l’immunité, puis les causes potentielles d’une mauvaise immunité pour finir par donner quelques solutions en naturopathie. Je ferai un peu plus de symptomatique que lors du précédent article car il est un peu tard pour travailler sur votre terrain par rapport à cet hiver ! Même si avec l’alimentation vous pourrez faire en sorte de rester en forme !

 

 

L’immunité en quelques mots…

Une infection c’est quoi ? C’est le résultat entre l’entrée d’un microbe et notre terrain….

La réaction immunitaire se décompose en plusieurs temps :

1) Filtre des microbes par les muqueuses (peau, muqueuse buccale, génitale,…) dont la muqueuse intestinale, l’un de nos principaux systèmes de défense, grâce aux bactéries de la flore intestinale. 2ème ligne de défense : le foie qui filtre le sang en provenance des intestins.

2) Si le microbe réussit à pénétrer malgré ces filtres dans l’organisme : déclenchement de l’immunité non spécifique ou immédiate avec la phagocytose des intrus et le déclenchement d’une réaction inflammatoire, qui est donc une réaction normale du corps pour se défendre contre un intrus. Lors d’une inflammation, il y a production de radicaux libres (substances oxydantes). Mais avec ce système de défense, les agents extérieurs ne sont pas toujours détruits, d’où l’intervention d’un autre système de défense :

3) Lorsque le microbe n’a pas été détruit : déclenchement de l’immunité spécifiqueavec intervention des lymphocytes T et B qui reconnaissent l’agent extérieur grâce à leur fonction de mémoire. Deux voies sont empruntées préférentiellement suivant les individus :

- Les cellules Th1 activent l’immunité cellulaire ; elles sont plus spécifiques aux virus et aux mycoses ; il y a alors production de lymphocytes T

- Les cellules Th2 activent l’immunité humorale et sont plus spécifiques aux bactéries, parasites et allergies ; il y a alors production de lymphocytes B  qui produisent eux-mêmes des anticorps (aussi appelés immunoglobulines).

Ces deux cellules s’inhibent mutuellement et c’est leur équilibre qui donne un bon système immunitaire.

 

 

Les nombreuses causes potentielles d’une dysimmunité (déficiente ou en « surplus »):

  • Le stress grand ennemi d’une bonne immunité
  • Sommeil insuffisant
  • Environnement : être trop couvert, marcher pieds nus sur un carrelage froid, certains vents assèchent l’organisme etc…
  • Alimentation :

-Trop de sucres blanc rapides favorisent un état inflammatoire ….

-Idem pour les acides gras saturés présents dans tous les animaux et leurs produits

  • Prise de certains médicaments
  • Alcoolisme
  • Certaines pathologies comme le diabète, les gastrites
  • Emballement du système immunitaire dans le cas des allergies – hypersensibilité de la défense-, des maladies auto immunes –la défense s’attaque à ses propres cellules-
  • Insuffisance du système immunitaire dans le cas du SIDA, de chimiothérapie, d’infections à répétition

 

Si vous avez une mauvaise immunité, y a-t-il une de ces causes qui vous concerne ?!!

 

 

Quelques solutions en naturopathie :

L’approche en naturopathie lorsqu’une personne a une immunité déficiente est de travailler sur son terrain en adoptant une bonne alimentation et hygiène de vie et en régénérant sa flore intestinale avec la prise de probiotiques. Il est important également de pratiquer avant et après l’hiver un drainage des toxines (cela fera l’objet d’une future newsletter à la sortie de l’hiver) et de revitaliser l’organisme avec des vitamines et oligoéléments.

 

  • Alimentation

 

Avant tout : Halte au sucre blanc raffiné et aux acide gras saturés !

 

Prendre des aliments anti inflammatoires dont la liste vous est donnée dans le tableau ci-dessous :

 

Aliments anti inflammatoires à privilégier

Aliments pouvant être consommé

Aliments à supprimer / limiter pour lutter  contre l’inflammation

Acides α linoléniques (oméga 3) :

- Poissons gras des mers froides : maquereau, saumon, sardine, truite, hareng, anchois

- Huiles de colza (rapport parfait oméga 3 /oméga 6), huile de noix, huile de lin

- Noix, amandes, noisettes, graines de lin, graines de courge

- Œufs bio

-Viandes blanches (poulet mais sans la peau)

 

 

- Huile d’olive

- Huile de tournesol (en faible quantité)

Acides gras saturés :

- Viandes rouges, charcuterie, abats

 

- Huiles de palme, de coco

 

Produits laitiers de brebis et chèvre

Produits laitiers de vache (lait, yaourts, fromages, beurre, crème fraiche, glace)

 

Sucre complet

Chocolat noir

Produits sucrés (gâteaux, pâtisseries industrielles), sucre blanc

 

 

Produits raffinés (plats cuisinés, pain blanc, biscottes)

Céréales à index glycémique bas (< 50) :riz brun, quinoa, épeautre, blé concassé, flocons d’avoine, millet, amarante, seigle, pâtes complètes, pâtes cuites al dente, petits pois, patate douce, pain complet

 

Céréales  à index glycémique élevé (entre 70 et 100) : riz blanc, pommes de terre au four ou en purée ou frites, pâtes très cuites, pain blanc, céréales sucrées

Légumineuses (index glycémique < 50): lentilles, haricots rouges, pois chiche, soja

 

 

 

Thé vert, vin rouge

Sodas

Epices : curcuma, poivre,  gingembre, piment de Cayenne

 

 

 

 

Certains aliments boostent, car très riches en vitamines et oligo éléments : ce sont les algues, les graines germées, les fruits secs oléagineux.

 

Adaptez vos aliments à la température extérieure : les crudités l’hiver boaf …mieux vaut consommer les légumes en soupes, en purée.

 

Pas de régime l’hiver !, notre corps est déjà suffisamment sollicité pour maintenir notre température constante !

 

Pour lutter contre le froid : des oméga 3 présents dans les noix : abusez en !

 

En curatif, voici quelques solutions : choisir un de ces produits et ne jamais le prendre plus de 1 mois de suite : Il faut toujours respecter des fenêtres thérapeutiques, c'est-à-dire arrêter le traitement pour permettre au corps de se débrouiller tout seul ! par exemple : cure de 3 semaines ; 1 semaine d’arrêt et on reprend la cure. Ou bien 6 jours de cure ; 1 jour d’arrêt, 6 jours de cure etc….

 

  • Phyto :

- Stimulent l’immunité* : Echinacée – Echinacea purpurea- ; Eleuthérocoque ; Cyprès!Contre indication : maladies auto immunes et attention aux interactions médicamenteuses.

- Modulent l’immunité : Réglisse ; Ginseng

- Anti infectieux, anti bactérienne et anti virale : Thym 

- Anti virale : Sureau

- Anti bactérienne : Réglisse (et anti inflammatoire intestinal)

- Tonique, stimulant : Romarin ; Marjolaine ; Thym serpolet

- Anti toux : Bouillon blanc, Hysope

- Adoucissant des voies respiratoires : Mauve, Coquelicot

√ A prendre en tisane, en solution liquide, en teinture mère, en gélules… suivant les doses indiquées.

*Certaines plantes stimulent l’immunité et ne sont donc pas en prendre en cas de maladies auto immune où l’immunité est déjà sur stimulée. Dans ces cas, prendre des plantes immuno modulateur, comme le réglisse (quand pas d’hyper tension) ou le ginseng.

 

Une tisane à boire pour un meilleur confort des voies respiratoires (adoucit les voies respiratoires, anti toux et stimule l’immunité) :

Bouillon blanc (fleurs), mauve (fleurs), échinacée (racine et partie aérienne), hysope (plante), eucalyptus (feuille), thym (fleurs), sureau (fleurs) et bourgeon de pins. Quantité pour 100gr. Mettre 2 à 3 cuillères à soupe du mélange dans 1 litre d’eau bouillante ; laisser infuser une dizaine de minutes.

 

 

  • Gemmothérapie (bourgeons – Bg- et jeunes pousses –Jp-) :

Cassis Bg – Ribes nigrum – (agit sur les surrénales avec la production de cortisol, un anti inflammatoire naturel) ; Eglantier Jp – Rosa canina-  (spécial immunité enfants) ; Ronce Jp –Rubus fructicosus- (sphère Orl + asthme) ; Pin sylvestre Bg – Pinus sylvestris- (sphère ORL) ; Sapin pectiné Bg – Albies pectinata- (très riche en vitamine C) ; Romarin Jp – Rosmarinus off – (très tonique) ; Aulne glutineux – Alnus glutinosa- ; Ronce Jp – Rubus fructicosus (insuffisances respiratoires) ; Viorne Bg – Viburnum lantana – (asthme, antispasmodique respiratoire).

√ Prendre 5 gouttes de macérât glycériné mère 3 fois par jour – soit 15 gouttes au total- (ou 100 à 150 gouttes de macérât glycériné 1 DH)  pures ou diluées dans un petit verre d’eau, à distance des repas

 

  • Huiles essentielles : sous réserve des précautions d’emploi suivante : déconseillées aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants de moins de 3 ans.

- Le pack de l’hiver : Tea tree ou Arbre à thé – Melaleuca alternifolia- (pour enrayer un début de rhume….1 à 2 gouttes en ingestion 3 fois par jour pendant 3 jours) ;  Ravintsara –Cinnamomum camphora CT Cinéole- ; Niaouli – Melaleuca quinquenervia ; Eucaliptus radié (utilisation pour tous) ; Eucaliptus globuleux (pas pour enfants) ;

- Des anti bactériennes à ne réserver qu’en cas extrême car ce sont des huiles dermocaustiques (qui brûlent les muqueuses) : Origan compact –Origanum compactum- (bronchites) ; Cannelle – Cinnamomum verum- ; Sarriette – Satureja montana-; Clou de girofle  -Eugenia caryiophyllus-, Thym à carvacrol …il existe des capsules d’origan par exemple à prendre comme antibiotique en cas de bronchite (posologie sur emballage).

- D’autres huiles très utiles : Romarin CT cinéol ; Thym CT thujanol ou thymol ; Pin sylvestre – Pinus sylvestris- ; Epinette noire – Picea mariana appliquée directement au dessus des reins pour stimuler les glandes surrénales ;

Note : Le CT est le chémotype de la plante c'est-à-dire la variété ; ainsi deux huiles essentielles de même nom mais de CT différents auront des propriétés différentes.

√ Mode d’utilisation : en olfaction, en application locale de 1 à 2 goutte sur la zone concernée (poumons, sinus,…), en massage sur la voûte plantaire, en onction le long de la colonne vertébrale et en diffusion…mais aussi dans un mouchoir !. Par précaution, je préfère ne pas vous conseiller l’ingestion des huiles essentielles car la posologie est à la goutte près en raison de leur très forte concentration en principes actifs..

 

Un mélange d’huiles essentielles à diffuser pour assainir l’air de votre maison et vous donner du tonus :

Cannelle :  2 gouttes

Eucalyptus radié : 5 gouttes

Ravintsara : 2 gouttes

Orange douce ou mandarine : 3 gouttes

Epinette noire : 2 gouttes

 

  • Des vitamines et oligo éléments pour booster :

- Cuivre Or Argent à prendre en cas de convalescence (en oligosol)

- Cuivre pour stimuler l’immunité (en oligosol)

- Soufre pour les affections broncho pulmonaires et la peau (en oligosol)

√ Mode d’utilisation : 1 ampoule le matin à jeun sous la langue pendant 3 semaines à 1 mois.

- Zinc (source alimentaire : huîtres, coquillages, céréales complètes, germe de blé, foie,..)

- Vitamine C (source alimentaire : acérola, cynorrhodon, agrumes, cassis, kiwi, chou, persil, poivron,…) (attention : est détruite à la chaleur et à la lumière).

- Vitamine D (source alimentaire : poissons gras des mers froides, jaunes d’œufs, foie). Synthétisée avec l’action du soleil sur la peau (+ foie et reins).

- Magnésium (source alimentaire : fruits secs oléagineux, céréales complètes, chocolat, algues…)

 

- Et pour une baisse de morale, une plante solaire comme le millepertuis (anti dépresseur mais attention aux nombreuses contre-indications et interactions médicamenteuses).

 

  • Homéo : Pour stimuler votre immunité (en prévention), prendre en alternance  Influenzinum  en 9 CH (contre la grippe) avec Thymuline en 9 CH .

√ Prendre 1O granules une fois par semaine (semaine 1 : Thymuline, semaine 2 : influenzinum)

 

  • Massage réflexologie plantaire : masser les pieds en s’aidant des huiles essentielles précédemment citées (diluées dans de l’huile végétale d’amande douce ou de sésame)

 

  • Des probiotiquespour travailler sur la flore intestinale, qui est une barrière contre les microbes (une flore en mauvais état et/ou une membrane intestinale poreuse contribuent à une mauvaise immunité).

 

  • Hygiène de vie : il faut transpirer pour évacuer ses toxines ! : le sport ou pour ceux et celles ne pouvant pas en faire, aller transpirer dans des hammams et saunas.

Et à minima marchez, aérer-vous, sortez fabriquer votre vitamine D !

Se laver le nez avec du sérum physiologique est une très bonne habitude pour nos sinus en période de stress hivernal.

 

  • Autres pistes :

- Propolis (résine produite par l’arbre pour protéger ses bourgeons et utilisée par les abeilles pour la ruche – colmate les fissures,…). Elle est anti virale, anti bactérienne et antifongique.

- Gelée royale pour sa richesse en vitamines B et en oligo éléments.

- Extrait de pépins de pamplemousse aux vertus antibiotiques

- Shitake, Maïtaké, Reishi : champignons qui stimulent nos défenses, combattent les maux de l’hiver et aident à une meilleure convalescence.

- Argent colloïdal aux vertus antibiotiques

- Lapacho (anti virale et antibactérienne à plus long terme)

 

 

Vous avez donc l’embarras du choix pour lutter contre les maux de l’hiver de façon naturelle !

A vous de trouver votre limite entre ces médecines ou le recours aux médecins, aux antibiotiques,…

En prévention, une alimentation naturelle et saine, une bonne hygiène de vie avec un sommeil suffisant, une bonne hygiène intestinale…et un bon moral !

 

 

Bon  hiver !